Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Diversity of microorganisms on food contact surface in ready-to-eat seafood production lines and their ability to resist to sanitizers / Pitima Sinlapapanya |
ผู้แต่ง | Pitima sinlapapanya |
พิมพลักษณ์ | 2020 |
รูปเล่ม | xv, 154 leaves illustrations |
หัวเรื่อง | Seafood --Contamination --Research [] |
| Seafood --Microbiology --Research [] |