| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Production of some bioactive peptides from Tilapia protein using enzymatic membrane reactor / Narin Charoenphun |
| ผู้แต่ง | Narin charoenphun |
| พิมพลักษณ์ | 2013 |
| รูปเล่ม | xxxi, 209 leaves |
| หัวเรื่อง | Doctor degree |
| | Peptides |
| | Proteolytic enzymes |
| | Thesis |
| | Tilapia |