| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Improving the shelf-life and safety of fresh-cut Mangosteen by combined methods / Choothaweep Palakawong Na Ayudhya |
| ผู้แต่ง | Choothaweep palakawong na ayudhya |
| พิมพลักษณ์ | 2012 |
| รูปเล่ม | xviii, 176 leaves : ill |
| ลิงค์ | Fulltext |
| หัวเรื่อง | Fruit --Postharvest technology [] |
| | Fruit --Storage [] |
| | Mangosteen |