| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมูยอจากผักหวาน = Product development of vietnamese pork sausage from melientha suavis pierre / ญาตา มั่งมีศรีและ ลลิตา นุขุนทด |
| ผู้แต่ง | ญาตา มั่งมีศรี |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2563 |
| รูปเล่ม | ก-ญ, 132 หน้า : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | เนื้อสัตว์ |
| | ผลิตภัณฑ์อาหาร |
| | ผัก |
| | ผักพื้นบ้าน |