| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การศึกษาศักยภาพของผลิตผลิพลอยได้จากการผลิตน้ำมันรำข้าวในด้านการเป็นแหล่งของสารโภชนเภสัชและการประยุกต์ใช้ในน้ำมันรำข้าว = Investigating the ability of by-products from rice bran oil process as the source of functional ingredients and their application in rice bran oil / ดลพร ว่องไวเวช |
| ผู้แต่ง | ดลพร ว่องไวเวช |
| พิมพลักษณ์ | 2563 |
| รูปเล่ม | 173 แผ่น : ภาพประกอบ |
| ลิงค์ | ฉบับเต็มFulltext |
| หัวเรื่อง | น้ำมันรำ |
| | โพลิโคซานอล |
| | ไพโตสเตอรอล |
| | วิตามินอี |