| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | อิทธิพลของอุณหภูมิต่ำต่อการเสื่อมสภาพของเยื่อหุ้มเซลล์และกิจกรรมของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระในผลบวบหอม (Luffa cylindrica) [electronic resource] = Influence of low temperature on cell membrane degradation and antioxidant-enzyme activity in sponge gourd (Luffa cylindrica) fruit / พิชญา ชื่นชม ; ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์, สมโภชน์ น้อยจินดา และกิตติ โพธิปัทมะ |
| ผู้แต่ง | พิชญา ชื่นชม |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2562 |
| รูปเล่ม | 1 computer file |
| ลิงค์ | E-THESIS |
| หัวเรื่อง | บวบหอม (ผัก) |
| | พืช --ผลกระทบจากความเครียด --การทดลอง [] |
| | พืช --ผลกระทบจากความเย็น --การทดลอง [] |
| | พืช --ผลกระทบจากอุณหภูมิ [] |
| | เยื่อหุ้มเซลล์ --การเสื่อมสภาพ [] |
| | เยื่อหุ้มเซลล์ --ความผิดปกติ [] |
| | อนุมูลอิสระ |
| | แอนติออกซิแดนท์ |