| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | การเตรียมสารเคลือบจากทัมมารีนกัมสำหรับเคลือบมะนาว = Preparation of coating solution from tamarind gum for lime coating / ผกามาศ ม่วงเอม, เยาวลักษณ์ เพ็ชรตะกั่ว |
| ผู้แต่ง | ผกามาศ ม่วงเอม |
| พิมพลักษณ์ | ชลบุรี : ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2556 |
| รูปเล่ม | ก-ด, 105 แผ่น : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | สารเคลือบ |
| | สารเคลือบผิวเพื่อป้องกัน |