| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Development of riceberry cracker supplementation with unripe papaya flour / Napassorn Payantakom = การพัฒนาผลิตภัณฑ์แครกเกอร์จากข้าวไรซ์เบอร์รี่เสริมแป้งมะละกอดิบ / นภัสสร พยรรตาคม |
| ผู้แต่ง | Napassorn payantakom Author |
| รูปเล่ม | xvii, 171 leaves : illustrations charts |
| ลิงค์ | วิทยานิพนธ์ฉบับเต็ม (Full Text) |
| หัวเรื่อง | Rice crackers |
| | Baked products |
| | Crackers |
| | Riceberry |
| | ข้าวไรซ์เบอร์รี่ |
| | แครกเกอร์ |
| | เบเกอรี |