| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์แมงกะพรุนพร้อมบริโภค : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of ready to eat jellyfish products / สวามินี ธีระวุฒิ, ปฏิยุทธ์ ขวัญอ่อน |
| ผู้แต่ง | สวามินี ธีระวุฒิ |
| พิมพลักษณ์ | ชลบุรี : ภาควิชาวาริชศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2563 |
| รูปเล่ม | ก-ช, 60 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ ; 29 ซม |
| ลิงค์ | Fulltext |
| หัวเรื่อง | การแปรรูปสัตว์น้ำ |
| | แมงกะพรุน |