book cover
Type Book
ชื่อเรื่องการปรับปรุงการผลิตกรดแลกติกโดยกระบวนการหมักแบบต่อเนื่องของเชื้อ Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ACTT 11842 และ Lactobacillus casei subsp. rhamnosus NRRLB 445 = Improvement of lactic acid production by continuous fermention of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ACTT 11842 and Lactobacillus casei subsp. rhamnosus NRRLB 445 / โดย สุขใจ ชูจันทร์
ผู้แต่งสุขใจ ชูจันทร์
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : คณะวิทยาศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553
รูปเล่ม1 เล่ม (ไม่มีเลขหน้า) : ตาราง
ลิงค์DOWNLOAD FULLTEXT (Use Acrobat Reader)
หัวเรื่องกรดแล็กติก --วิจัย []

1
 สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

สำนักหอสมุดกลาง สจล, แขวง ลาดกระบัง เขต ลาดกระบัง กรุงเทพมหานคร 10520

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา