Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทอฟฟี่ลูกจาก = Development of Nipa Palm Fruit Toffee / จันวิภา สุปะกิ่ง |
ผู้แต่ง | จันวิภา สุปะกิ่ง |
พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, 2560 |
ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 1 |
รูปเล่ม | 73 หน้า : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
หัวเรื่อง | จาก (พืช) --การแปรรูป [] |
| ลูกกวาด |
| ลูกกวาด --การผลิต [] |
| ลูกกวาด --จาก (พืช) --วิจัย [] |
| จาก (พืช) --การแปรรูป [] |