| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การผลิตโมโนเอซิลกลีเซอรอลจากการกลีเซอโรไลซีสของน้ำมันปาล์มโดยเอนไซม์ไลเปสตรึงรูป = Production of Monoacylglycerol from Glycerolysis of Palm oil by Immobilized Lipase / โสภา พรหมดวง |
| ผู้แต่ง | โสภา พรหมดวง |
| พิมพลักษณ์ | 2543 |
| รูปเล่ม | (13) 107 แผ่น : แผนภูมิ, แผนผัง |
| ลิงค์ | Fulltext |
| | Fulltext |
| หัวเรื่อง | กลีเซอโรไลซีส --วิจัย [] |
| | น้ำมันปาล์ม --วิจัย [] |
| | โมโนเอธิลกลีเซอรอล --วิจัย [] |
| | เอนไซม์ไลเปส --วิจัย [] |