| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Krause's and Mahan's food & the nutrition care process / [edited by] Janice L. Raymond, Kelly Morrow |
| ผู้แต่ง | Raymond, Janice l. Author |
| ISBN | 9780323636551 |
| | 9780323636551 (hbk.) |
| | 9780323749626 |
| พิมพลักษณ์ | St. Louis, Missouri : Elsevier, c2021 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 15th ed |
| | Fifteenth edition |
| รูปเล่ม | xvii, 1195 pages : illustrations (colour), charts ; 2020 |
| หัวเรื่อง | Diet therapy |
| | Food |
| | Nutritional Physiological Phenomena |