สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Development of edible composite film from konjac glucomannan and whey protein / Manusawee Leuangsukrerk = การพัฒนาฟิล์มเชิงประกอบบริโภคได้จากกลูโคแมนแนนของบุกและโปรตีนเวย์ / มนัสวีร์ เหลืองสุขฤกษ์
ผู้แต่ง	Manusawee leuangsukrerk
พิมพลักษณ์	2013
รูปเล่ม	xiv, 74 leaves : ill
หัวเรื่อง	บุก (พืช) --พืช []
	โปรตีนเวย์

1	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 Loading items...

Reviews loading...