| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Methods to detect adulteration of fruit juice beverages / edited by Steven Nagy, Robert L. Wade |
| ISBN | 0963139738 (v.1) |
| พิมพลักษณ์ | Auburndale, Florida : AGSCIENCE, 1995 |
| รูปเล่ม | xiii, 452 p. : ill. ; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Food adulteration and inspection |
| | Fruit juices |
| | Fruit juices --Analysis [] |