| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดแอนโทไซยานินจากกากผลมะนาวไม่รู้โห่ (Carissa Carandas L.) ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มน้ำสมุนไพร : รายงานการวิจัย / จันทรรัตน์ พิชญภณ |
| ผู้แต่ง | จันทรรัตน์ พิชญภณ ผู้แต่ง |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2559 |
| รูปเล่ม | ช, 50 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซม |
| หัวเรื่อง | กากมะนาวไม่รู้โห่ --สารสกัด [] |
| | เครื่องดื่มสมุนไพร |
| | แอนโทไซยานินส์ |