| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์เยลลี่ถั่วเหลืองเพราะงอกสำหรับผู้สูงอายุ : รายงานการวิจัย =Develpment of germinated soytean jelly for older people / พรทิพย์ ธนรติกุล |
| ผู้แต่ง | พรทิพย์ ธนรติกุล |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, 2562 |
| รูปเล่ม | 71 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | ถั่วเหลือง --การปลูก [] |
| | ถั่วเหลือง --การแปรรูป [] |
| | ถั่วเหลือง --ผลิตภัณพฑ์ [] |
| | ผู้สูงอายุ --โภชนาการ [] |
| | เยลลี่ |