| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Advances in postharvest fruit and vegetable technology / edited by Ron B. H. Wills and John Brett Golding |
| ISBN | 9781138894051 |
| | 9781138894051 (pbk.) |
| พิมพลักษณ์ | Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2018 |
| รูปเล่ม | xx, 383 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Crops --Postharvest technology [] |
| | Fruit --Postharvest technology [] |
| | Vegetables --Postharvest technology [] |