| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Saffron [electronic resource] : science, technology and health / edited by Alireza Koocheki and Mohammad Khajeh-Hosseini |
| ISBN | 9780128186381 |
| | 9780128187401 (online) |
| พิมพลักษณ์ | Duxford : Woodhead, 2020 |
| รูปเล่ม | 1 computer file |
| ลิงค์ | Ebook from ScienceDirect |
| หัวเรื่อง | Cooking (Saffron) --Health aspects [] |
| | Saffron (Spice) --Health aspects [] |