| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Functional and preservative properties of phytochemicals [electronic resource] / edited by Bhanu Prakash |
| ISBN | 9780128185933 |
| พิมพลักษณ์ | London, UK : Academic Press, an imprint of Elsevier, c2020 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 1st ed |
| รูปเล่ม | 1 computer file |
| ลิงค์ | Ebook from ScienceDirect |
| หัวเรื่อง | Botanical chemistry |
| | Phytochemicals |