| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Quality improvement of edible film produced from chitosan extract from black tiger shrimps (Penaeus monodon fabricius) / Suchawadee Wiratthikowit |
| ISBN | 9740403751 |
| พิมพลักษณ์ | 2001 |
| รูปเล่ม | xii, 79 leaves : ill. ; 30 cm |
| หัวเรื่อง | Chitosan |
| | Penaeus monodon |