หน้าหลัก
สถิติ
รายงานสถิติ
รายการขอยืมที่กำลังดำเนินการ
รายงาน
เข้าสู่ระบบ
ลงทะเบียน
ภาษาไทย
English
แท็ก
เพิ่มแท็ก
ลงชื่อเข้าสู่ระบบ
เพื่อเพิ่มแท็ก
My list
Sign in for save My list.
แบ่งปัน
|
บันทึกที่เลือก
|
ส่งออก
|
เคลียร์
Cited this
Card
|
MARC
|
×
Book cover
Type
Book
ชื่อเรื่อง
การศึกษาปริมาณเนื้อแก้วมังกรและเจลาตินที่เหมาะสมสำหรับไอศกรีมเชอร์เบท [text] : ปัญหาพิเศษ / วรรณี ถาวิกุล และ สุภัสตรา ประเสริฐสังฆ์
ผู้แต่ง
วรรณี ถาวิกุล
พิมพลักษณ์
อุดรธานี : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี, 2558
รูปเล่ม
120 แผ่น : ภาพประกอบ
หัวเรื่อง
แก้วมังกร
เจลาติน
ไอศกรีม
Library
1
มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี
64 ถนนทหาร ตำบลหมากแข้ง อำเภอเมืองอุดรธานี จังหวัดอุดรธานี 41000
Loading items...
Reviews loading...
Loading...
ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา