book cover
Type Book
ชื่อเรื่องการศึกษาปริมาณเนื้อแก้วมังกรและเจลาตินที่เหมาะสมสำหรับไอศกรีมเชอร์เบท [text] : ปัญหาพิเศษ / วรรณี ถาวิกุล และ สุภัสตรา ประเสริฐสังฆ์
ผู้แต่งวรรณี ถาวิกุล
พิมพลักษณ์อุดรธานี : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี, 2558
รูปเล่ม120 แผ่น : ภาพประกอบ
หัวเรื่องแก้วมังกร
 เจลาติน
 ไอศกรีม

1
 มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

64 ถนนทหาร ตำบลหมากแข้ง อำเภอเมืองอุดรธานี จังหวัดอุดรธานี 41000

Loading items...

Reviews loading...

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา