| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การประยุกต์หลักการวิเคราะห์หาอันตรายที่จุดควบคุมวิกฤต เพื่อตรวจสอบคุณภาพอาหารทางสายให้อาหารในโรงพยาบาลสงขลานครินทร์ / เกสราพรรณ พงษ์พินิจศักดิ์ |
| ผู้แต่ง | เกสราพรรณ พงษ์พินิจศักดิ์ |
| พิมพลักษณ์ | สงขลา : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541 |
| รูปเล่ม | 112 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | ผู้ป่วย --การดูแล [] |
| | อาหารสำหรับผู้ป่วย --การควบคุมคุณภาพ --วิจัย [] |
| | อาหารสำหรับผู้ป่วย --การวิเคราะห์ --วิจัย [] |