book cover
Type Book
ชื่อเรื่องEating culture : an anthropological guide to food / Gillian Crowther
ผู้แต่งCrowther, Gillian
ISBN9781442604650
พิมพลักษณ์Canada : University of Toronto Press, 2013
รูปเล่มxxx, 324 p. : ill
หัวเรื่องEthnology --Fieldwork []
 Food habits
 Food preferences
 Food --Social aspects []

1
 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(ปัตตานี)

181 ถ.เจริญประดิษฐ์ ต.รูสะมิแล อ.เมือง จ.ปัตตานี 94000

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา