| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การประยุกต์ใช้เอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่าในการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสตและปุ๋ยน้ำ / วิภาวรรณ ไตรรัตนานุกูล |
| ผู้แต่ง | วิภาวรรณ ไตรรัตนานุกูล |
| พิมพลักษณ์ | 2544 |
| รูปเล่ม | (13) 104 แผ่น : ภาพประกอบ |
| ลิงค์ | Fulltext |
| | Fulltext |
| หัวเรื่อง | ปลาทูน่า --วิจัย [] |
| | ปุ๋ยน้ำ --การผลิต --วิจัย [] |
| | โปรตีนไฮโดรไลเสต --การผลิต --วิจัย [] |
| | เอนไซม์ --วิจัย [] |