| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Chemical toxicology of food / C.L.Galli, R. Paoletti, G. Vettorazzi |
| ผู้แต่ง | International symposium on chemical toxicology of food (1978 : Milan) |
| ISBN | 0444800743 |
| พิมพลักษณ์ | Amsterdam : Elsevier/North-Hollan Biomedical Press, c1978 |
| รูปเล่ม | viii, 387 p. : ill. ; 25 cm |
| หัวเรื่อง | Food additives --Toxicology --Congresses [] |