| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Food control and biosecurity / edited by Alexandru Mihai Grumezescu, Alina Maria Holban |
| ISBN | 0128114452 |
| | 9780128114452 (pbk.) |
| | 9780128114452 |
| | 0128114452 (pbk.) |
| พิมพลักษณ์ | Amsterdam : Elsevier, c2018 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 1st ed |
| รูปเล่ม | xxvi, 589 p. : ill., ; 24 cm |
| ลิงค์ | Ebook from ScienceDirect |
| หัวเรื่อง | Biosecurity |
| | Food industry and trade --Quality control [] |
| | Foodborne diseases --Prevention [] |
| | Food --Biotechnology --Safety measures [] |
| | Food --Quality control [] |
| | Food --Safety measures [] |