Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Complex carbohydrates. Part B / edited by Victor Ginsburg |
ISBN | 0121818918 |
| 9780121818913 |
พิมพลักษณ์ | New York : Academic Press, 1972 |
| New York : Academic Press, c1972 |
รูปเล่ม | xxvii, 1057 p. : ill. ; 24 cm |
หัวเรื่อง | Carbohydrates |
| Enzymes |
| Carbohydrates --analysis [] |