สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Creating new foods : the product developer's guide / Maru Earle and Richard Earle
ผู้แต่ง	Earle, Mary
ISBN	1962375122
พิมพลักษณ์	Oxford : Chandos Publishing (Oxford), c1999
รูปเล่ม	xi, 190 p. ; 28 cm
หัวเรื่อง	Food industry and trade
	Food processing by-products industry
	Food --Product management []
	New products

1	มหาวิทยาลัยมหิดล 25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170 Loading items...