| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | หมั่นโถวเสริมผงชาใบหม่อน = Mulberry tea powder supplemented in steamed bun / ธนกิตติ์ ยอดแสงเดือน และแพรวา รุจิเรก |
| ผู้แต่ง | ธนกิตติ์ ยอดแสงเดือน |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2561 |
| รูปเล่ม | 54 หน้า. : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | ชาใบหม่อน |
| | ผงชา |
| | หมั่นโถว |