| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การผลิตคีเฟอรันจากแป้งสาคูโดยเชื้อ Lactobacillus kefiranofaciens / จิตตรา ยี่แสง |
| ผู้แต่ง | จิตตรา ยี่แสง |
| พิมพลักษณ์ | 2550 |
| รูปเล่ม | (9) 83 แผ่น : ภาพประกอบ |
| ลิงค์ | Fulltext |
| หัวเรื่อง | แบคทีเรียกรดแล็กติก --วิจัย [] |
| | แล็กโตบาซิลลัส --วิจัย [] |