| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Humanistic understanding of Kimchi and kimjang culture / compiled by World Institute of Kimchi ; authors, Kim, Kwangok [and ten others] ; translated by Sarah Kim |
| ISBN | 9788996208488 |
| ครั้งที่พิมพ์ | First edition |
| รูปเล่ม | 273 pages, 6 unnumbered pages of plates : illustrations (some color), maps ; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Food habits --Korea [] |
| | Cooking, Korean |
| | Kimchi --Korea --History [] |