| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | ผลของการเติมสาหร่ายทะเลต่อลักษณะของระบบอิมัลชั่นเนื้อสูตรเกลือต่ำ / สุวภัทร เผ่าเพ็ง |
| ผู้แต่ง | สุวภัทร เผ่าเพ็ง |
| พิมพลักษณ์ | อุบลราชธานี : โครงการฯ , 2553 |
| รูปเล่ม | 29หน้า : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | ผลของการเติมสาหร่ายทะเลต่อลักษณะของระบบอิมัลชั่นเนื้อสูตรเกลือต่ำ |