| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | ผลของ 1-Mthylcyclopropene <1-MCP> ต่อกิจกรรมของการต้านอนุมูลอิสระของผักและผลไม้สดในระหว่างการเก็บรักษาและขนส่ง / นิตยา พรมนาค |
| ผู้แต่ง | นิตยา พรมนาค |
| พิมพลักษณ์ | อุบลราชธานี : โครงการฯ , 2553 |
| รูปเล่ม | 43 หน้า : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | ผลของ 1-mthylcyclopropene <1-mcp> ต่อกิจกรรมของการต้านอนุมูลอิสระของผักและผลไม้สดในระหว่างการเก็บรักษาและขนส่ง |