| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การประยุกต์ใช้เทคโนโลยี UV/Ozone ในการกำจัดเชื้อ E. Coli/Coliforms ในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและสินค้าระหว่างผลิตเพื่อลดน้ำทิ้งจากกระบวนการผลิตอาหารและนำวัตถุดิบระหว่างผลิตกลับมาใช้ใหม่ : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Application of UV/Ozone technology to reduce E. coli/Coliforms contamination in food processing and intermediate products in minimizing wastewater and promoting more raw material recycling in the process / อาลักษณ์ ทิพยรัตน์ |
| ผู้แต่ง | อาลักษณ์ ทิพยรัตน์ |
| พิมพลักษณ์ | ชลบุรี : คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2561 |
| รูปเล่ม | viii, 80 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ ; 29 ซม |
| หัวเรื่อง | การทำไร้เชื้อด้วยรังสี |
| | การทำลายเชื้อและสารทำลายเชื้อ --เครื่องมือและอุปกรณ์ [] |
| | ผลิตภัณฑ์อาหาร --การทำไร้เชื้อ [] |
| | รังสีอัลตราไวโอเลต |