| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | อาหารตะวันตก = Western food : HEC 4303 (HC 445) / ภูชิษย์ สว่างสุข |
| ผู้แต่ง | ภูชิษย์ สว่างสุข |
| ISBN | 9786164147850 |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2561 |
| รูปเล่ม | ก-ฑ, (6), 398 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซม |
| หัวเรื่อง | การปรุงอาหาร --ประเทศตะวันตก [] |
| | อาหาร --ประเทศตะวันตก [] |