| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การศึกษาสภาพในการเก็บรักษาไส้อั่วผสมมันเทศ / วรเขต ส่วนเสมอ...[และคนอื่น ๆ] |
| ผู้แต่ง | วรเขต ส่วนเสมอ |
| พิมพลักษณ์ | พระนครศรีอยุธยา : สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตพระนครศรีอยุธยา หันตรา, 2540 |
| รูปเล่ม | 36 หน้า : ภาพประกอบ ; 29.5 ซ.ม |
| หัวเรื่อง | เนื้อสัตว์ --วิจัย [] |
| | ไส้อั่วผสมมันเทศ --วิจัย [] |