Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Baking : ของหวาน ๆ พื้นฐานการทำขนมอบ / เศรษฐพงศ์ เผ่าวัฒนา |
ผู้แต่ง | เศรษฐพงศ์ เผ่าวัฒนา |
ISBN | 9789742892562 |
| 9789742892562 320 |
พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : บ้านและสวน, 2546 |
| กรุงเทพฯ : บ้านและสวน, 2552 |
ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 5 |
| พิมพ์ครั้งที่ 6 |
รูปเล่ม | 145 หน้า : ภาพประกอบ ; 28 ซม |
หัวเรื่อง | การอบ |
| ขนม |
| ขนมปัง |
| คุกกี้ |
| เค้ก |
| โดนัต |
| เบเกอรี |