| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Antioxidative activity of mungoong, An extract paste from white shrimp (Litopenaeus vannamei) cephalothorax = กิจกรรมการต้านออกซิเดชันของมันกุ้งจากกุ้งหัวขาว (Litopenaeus vannamei) / Wanwisa Binsan |
| ผู้แต่ง | Wanwisa binsan |
| พิมพลักษณ์ | 2007 |
| รูปเล่ม | xiv, 114 p |
| ลิงค์ | Fulltext |
| หัวเรื่อง | Antioxidants |
| | Litopenaeus vannamei |
| | Penaeidae |
| | Shrimp culture --Thailand [] |