| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | วัฒนธรรมอาหารในเขตธนบุรี กรณีศึกษาอาหารมุสลิม : รายงานการวิจัย = Food culture in thonburi district : a case muslim foog / บุษกร สุทธิประภา, ศศิอาภา บุญคง และข่ายทอง ชุนหสุวรรณ |
| ผู้แต่ง | บุษกร สุทธิประภา |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฎธนบุรี, 2560 |
| รูปเล่ม | 100 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | มุสลิม --วิจัย [] |
| | อาหารมุสลิม --วิจัย [] |