| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | โครงการศึกษาสถานการณ์การผลิตและคุณภาพความปลอดภัยของนมแพะพาสเจอร์ไรส์ / อรสา จงวรกุล และคณะ |
| ผู้แต่ง | อรสา จงวรกุล |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, 2551 |
| รูปเล่ม | 135 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง, แผนภูมิ |
| หัวเรื่อง | นมโค --วิจัย [] |
| | นมพาสเจอร์ไรส์ --วิจัย [] |
| | น้ำนมแพะ --วิจัย [] |
| | ผลิตภัณฑ์นม --วิจัย [] |