| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การจัดการความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่น หมูชะมวง จังหวัดจันทบุรี / โกสุม เจริญรวย และคณะ |
| ผู้แต่ง | โกสุม เจริญรวย |
| พิมพลักษณ์ | จันทบุรี : สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี, 2548 |
| รูปเล่ม | 75 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | การปรุงอาหาร --วิจัย [] |
| | อาหารไทย --วิจัย [] |
| | อาหารท้องถิ่น --ไทย (ภาคตะวันออก) --วิจัย [] |