| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | ระบบชีวภาพที่สำคัญต่อเทคโนโลยีชีวภาพ เล่มที่ 2 : การควบคุมระบบจุลินทรีย์อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิต = Biological system of importance in biotechnology volume 2 : manipulation of microbial systems to improve biological processes / อรพิน ภูมิภมร |
| ผู้แต่ง | อรพิน ภูมิภมร |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2526 |
| รูปเล่ม | 156 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | จุลินทรีย์ |
| | จุลินทรีย์ในอาหาร |