book cover
Type Book
ชื่อเรื่องรายงานการวิจัยเรื่องการเก็บรักษาหอยหวานทั้งตัว และเนื้อหอยหวานลวกโดยวิธีการแช่แข็งและแช่เย็นเพื่อการพาณิชย์ = Preservations of whole shell and steamed meat of the marketable sizes of spotted babylon (babylonia areolata) using freezing and chilling storage for commercial practices / ชัชวาล โชติมากร, นิลนาจ ชัยธนาวิสุทธิ์
ผู้แต่งชัชวาล โชติมากร
พิมพลักษณ์[ม.ป.ท. : ม.ป.พ.], 2550
รูปเล่ม98 หน้า
หัวเรื่องหอยหวาน --การเก็บและรักษา []
 หอยหวาน --การแช่เย็น []

1
 มหาวิทยาลัยนเรศวร

99 หมู่ 9 ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา