book cover
Type Book
ชื่อเรื่องการพัฒนาไอศกรีมลดไขมันและพลังงานจากแก้วมังกรพันธุ์เนื้อแดง (Hylocereus costaricensis) ที่มีแอคติวิตีการต้านอนุมูลอิสระ = DEVELOPMENT OF REDUCED FAT AND CALORY ICE CREAM FROM RED DRAGON FRUIT (HYLOCEREUS COSTARICENSIS) WITY ANTIOXIDANT ACTIVITY / ขนิษฐา ตั้งสกุล
ผู้แต่งขนิษฐา ตั้งสกุล
พิมพลักษณ์2551
รูปเล่ม143 แผ่น : ภาพประกอบ
ลิงค์บทคัดย่อ
 บทที่1
 บทที่2
 บทที่3
 บทที่4
 บทที่5
 บรรณานุกรม
 หน้าปกใน
 ประวัติผู้แต่ง
 ภาคผนวก
 สารบัญ
หัวเรื่องแก้วมังกร (ผลไม้)
 อนุมูลอิสระ
 แก้วมังกร --วิจัย []

1
 มหาวิทยาลัยนเรศวร

99 หมู่ 9 ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา