สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	The science of cooking / Stuart Farrimond [Text]
ผู้แต่ง	Farrimond, Stuart
ISBN	9781465463692
	9781465463692 (hbk.)
	9781465463692 / 2,160.00
พิมพลักษณ์	New York Dorling Kindersley 2017
ครั้งที่พิมพ์	1st ed
	First American edition
รูปเล่ม	256 p. : col. ill. ; 27 cm
ลิงค์	COMPUTER FILE
	Cover and Contents
หัวเรื่อง	Chemistry
	Cooking
	Cooking (Almonds)
	Cooking --Technique []
	Food
	Food --Analysis []
	Cookbooks

1	มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา 1 ถนนอู่ทองนอก แขวงดุสิต เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร 10300 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยรามคำแหง ถนนรามคำแหง แขวงหัวหมาก เขตบางกะปิ กรุงเทพมหานคร 10240 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยมหิดล 25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170 Loading items...
4	มหาวิทยาลัยสวนดุสิต 295 ถนนนครราชสีมา แขวง ดุสิต เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร 10300 Loading items...