book cover
Type Book
ชื่อเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นเฉาก๊วยอบแห้งเชิงพาณิชย์ = The product development of dried grass jelly for commercial production / อรทัย ทองประเสริฐ
ผู้แต่งอรทัย ทองประเสริฐ
พิมพลักษณ์เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยพายัพ, 2555
รูปเล่ม(ฏ), 60 หน้า : ภาพประกอบ
หัวเรื่องการอบแห้ง
 เฉาก๊วย (พืช)
 เฉาก๊วย (พืช) --การอบแห้ง []
 อาหาร --การอบแห้ง []
 อุตสาหกรรมอาหาร

1
 มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

333 หมู่ที่ 1 ตำบลท่าสุด อำเภอเมืองเชียงราย จังหวัดเชียงราย 57100

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยนเรศวร

99 หมู่ 9 ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา