| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Extraction and characterization of seaweed extract and its use for property improvement of fish-skin gelatin film / Thammanoon Prodpran, Soottawat Benjakul and Ponusa Jitphuthi |
| ผู้แต่ง | Thummanoon prodpran |
| พิมพลักษณ์ | Songkla : Prince of Songkla University, 2015 |
| รูปเล่ม | 89 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Food technology --Research [] |
| | Gelatin |
| | Gelatin --Research [] |
| | Marine algae |
| | Marine algae --Research [] |