| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Nutritional biochemistry of the vitamins / David A. Bender |
| ผู้แต่ง | Bender, David a |
| ISBN | 9780521122214 |
| พิมพลักษณ์ | Cambridge, UK : Cambridge University Press, 2009, c2003 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 2nd ed |
| รูปเล่ม | xxiv, 488 p. : ill. ; 23 cm |
| หัวเรื่อง | Avitaminosis |
| | Nutrition Assessment |
| | Nutritional Requirements |
| | Vitamins --metabolism [] |
| | Vitamins --therapeutic use [] |