| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Egg and poultry-meat processing / W.J. Stadelman ... [et al.] |
| ISBN | 0527263233 |
| | 0895734397 (VCH Publishers) |
| พิมพลักษณ์ | Weinheim, Federal Republic of Germany ;New York, NY, USA VCH ;Chichester, England : E. Horwood, 1988 |
| รูปเล่ม | 211 p. : ill. ; 25 cm |
| หัวเรื่อง | Egg processing |
| | Poultry --Processing [] |